Actualizado: 28 Jan 2009: A CNN cita a FDA en informar que o Peanut Corporation of America sabía que en 2007 e 2008, que tiña un problema de salmonelas no seu Blakely, Xeorxia planta. Se ten dúbidas sobre a epidemia de salmonela da manteiga de cacahuete, por favor, contacte connosco en 601.949.9456 ou enviar un formulario de revisión do caso aquí .
23 de xaneiro de 2009: A información embaixo son citados directamente do Federal Food & Drug Administration's website.
Unha combinación de análise epidemioloxía e probas de laboratorio por funcionarios do Estado en Minnesota e Connecticut, a Food and Drug Administration (FDA) e do Centers for Disease Control and Prevention (CDC) permitiron FDA para confirmar que as fontes de epidemia de enfermidades causadas por Salmonella Typhimurium son manteiga de cacahuete e pasta de cacahuete producidos pola Peanut Corporation of America (exitosamente) no seu Blakely, Georgia unidade de transformación.
A manteiga de cacahuete é vendido por APC en grandes recipientes para granel que varían de 5 (cinco) a 1.700 libras. O cartafol de cacahuete e venda en tamaños que varían de contedores de 35 quilos de produto vendido polo contedores-tanque. Ningún destes produtos e venda directamente aos consumidores.
Sen embargo, a través da súa investigación, a FDA ditou que exitosamente distribuídos potencialmente contaminados produto para máis de 70 empresas do destinatario, para o seu uso como ingrediente en centos de produtos diferentes, tales como galletas, galletas, cereais, doces e sorbetes. informe do FDA sobre a inspección das instalacións APC está dispoñible nesta ligazón: http://www.fda.gov/ora/frequent/default.htm. Empresas de todo o país que recibiu produto exitosamente emitirán as lembranzas voluntarias dos seus produtos. FDA creou unha base de datos searchable para estes produtos, que se pode atopar en http://www.accessdata.fda.gov/scripts/peanutbutterrecall/index.cfm, identificación de produtos suxeitos ao recall é continua e esa lista é actualizada con frecuencia.
Produto lembra agora incluír algúns produtos alimenticios para animais que conteñan cartafol de cacahuete que foi feito polo exitosamente. Aínda que o risco de contraer Salmonelose animais é mínimo, non hai risco para os seres humanos da manipulación destes produtos. É importante que as persoas lavan as mans e asegúrese de nenos lavan as máns antes e, sobre todo, despois da alimentación trata de animais. Máis información para os consumidores está situado na sección de Preguntas Frecuentes situado neste sitio. Os produtos alimenticios para animais tamén están incluídos na base de datos searchable dos produtos recollidos.
Grandes marcas nacionais de manteiga de cacahuete jarred atopados en supermercados non son afectados polo recall exitosamente.
recomendacións da FDA e CDC para os consumidores inclúen:
* Non consumir produtos que foron recollidos e xoga-los fora de forma que impide os outros de come-los.
* Para determinar se comercialmente preparados ou manteiga de cacahuete fabricados / cacahuete pegar contendo produtos (tales como galletas, galletas, cereais, doces e sorbetes) están suxeitos ao recall, os consumidores son instados primeiro en visitar o sitio web do FDA e comprobar a base de datos searchable produtos retirados.
* Para máis información sobre os produtos que conteñan manteiga de cacahuete das empresas non lembra o informe, os consumidores poden consultar o sitio web da empresa ou chame ó número gratuíto últimos na maior parte das embalaxes. os consumidores poden recibir información das empresas non foi comprobada pola FDA.
* Se o consumidor non pode determinar se a súa manteiga de cacahuete, manteiga de cacahuete / cacahuete pegar contendo produtos ou institucionalmente servido manteiga de cacahuete contén manteiga de cacahuete do APC / cartafol de cacahuete, o FDA recomenda que non consumen estes produtos.
* Persoas que pensan que poden ter sido mal de comer manteiga de cacahuete son aconsellamos a consultar os seus provedores de coidados de saúde.Para Revendedores
* Pare de vender produtos record.
Para os directores de institucións e establecementos de Food Service
* Asegúrese de que eles non están servindo produtos recollidos.
Para os fabricantes
* Informar os consumidores sobre os seus productos poden conter manteiga de cacahuete ou cacahuete colar de Peanut Corporation of America (exitosamente). Se un fabricante sabe que os seus produtos non conteñen manteiga de cacahuete ou cacahuete pegar do exitosamente, deben informar os consumidores sobre iso. Para orientacións específicas: orientación para a Industria: Lembranzas de produto, incluíndo as remoções e correccións
A FDA ha seguir de preto estes eventos, continuando a traballar coas empresas sobre os detalles das súas accións, a realización de auditorías de seguimento e inspeccións, seguimento do progreso das accións das empresas, traballando co estado e as autoridades reguladoras locais, e notificado nosa política exterior homólogos de regulación de produtos que xa foron confirmados como sendo distribuído internacionalmente.
Investigación en curso
FDA ten colaborado co Centers for Disease Control and Prevention (CDC) e responsábeis da saúde pública en varios estados para investigar a enfermidade en varios estados, de infeccións humanas, debido á Salmonella Typhimurium. Unha investigación Epidemiolóxica do Departamento de Saúde de Minnesota illadas e probadas subamostras dun recipiente aberto de cinco-libre de manteiga de cacahuete do rei porca obtidos nun fogar de anciáns, onde tres pacientes foron sickened polo surto da estirpe de Salmonella Typhimurium. Os empregados da saúde de Minnesota atopou a manteiga de cacahuete contiña o mesmo cepa de Salmonella Typhimurium asociado coas enfermidades relacionadas co epidemia.
¿Por sempre posible que o recipiente aberto foi contaminado por alguén ou algo no ambiente, o FDA e os estados comezaron a comprobar os recipientes pechados da mesma marca de manteiga de cacahuete. King NUTS distribúe manteiga de cacahuete producidos pola exitosamente de estruturas institucionais, as industrias de alimentación e nutrición, e as compañías de alimento da etiqueta confidencial en varios estados.
En xaneiro de 2009 19, probas polo Departamento de Saúde de Connecticut un recipiente pechado, a manteiga de cacahuete do rei porca mostrou que tamén contiña a mesma cepa de Salmonella Typhimurium asociados a enfermidades relacionadas co epidemia. O feito de que a Salmonella Typhimurium foi confirmada nun recipiente pechado de manteiga de cacahuete indica que a manteiga de cacahuete, orixinarios da unidade de procesamento foi contaminado.
FDA iniciou inspeccións no destinatarios directos da APC e NUTS King e segue a continuación os puntos de distribución de produtos.
A FDA non ten ningunha evidencia para suxerir que a contaminación por Salmonella Typhimurium se orixinou coas instalacións de fabricación de outros grandes exitosamente. A instalación de exitosamente en Blakely, Xeorxia non está a funcionar neste momento e da compañía recordou manteiga de cacahuete e pasta de cacahuete producidos a partir de 01 de xullo de 2008 ata o presente.
O FDA e os fabricantes de alimentos están a traballar para identificar os produtos que poden ser afectados, e para controlar a cadea de subministración ingrediente destes produtos, para facilitar a súa retirada do mercado.
Para as últimas informacións sobre a epidemia e do enquisas epidemiolóxicos, incluíndo o número de enfermidades e unha lista de estados que relatan enfermidades, ir á páxina web do CDC en http://www.cdc.gov/salmonella/typhimurium/.
Related posts:
- FDA pode elevar os estándares de datos para probar É unha boa nova para ler que "[t] el Food and Drug ...
Lugares vinculados trae a vostede por Yet Another Artigos Extensión .
